Η κα Σακελλαρίου ολοκλήρωσε τις σπουδές της στη Λογοθεραπεία στο Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πελοποννήσου, έχοντας ασκηθεί σε διάφορες δημόσιες δομές (δημοτικά σχολεία, νηπιαγωγεία, νοσοκομειακές μονάδες). Έκτοτε έχει εργαστεί σε ιδιωτικές θεραπευτικές δομές, έχοντας αποκτήσει μεγάλη και πολύτιμη εμπειρία τόσο στις εξελικτικές όσο και στις αναπτυξιακές διαταραχές του λόγου και της επικοινωνίας. Το ειδικό της ενδιαφέρον εστιάζεται στην ανάπτυξη γλωσσικών και επικοινωνιακών δεξιοτήτων σε παιδιά με γλωσσική-φωνολογική ανωριμότητα, λεκτική δυσπραξία και ειδική γλωσσική διαταραχή (SLI). Ο γλυκός της χαρακτήρας, η εμπειρία της και η μεγάλη της αγάπη για τα παιδιά  την καθιστούν μία από τις πλέον περιζήτητες και αγαπητές θεραπεύτριές μας.

Η κα Σακελλαρίου έχει εκπαιδευτεί σε μεγάλο αριθμό θεραπευτικών μεθόδων και συστημάτων επικοινωνίας, όπως τα MAKATON και PECS, ενώ έχει και σχετική μετεκπαίδευση στις διαταραχές σίτισης (Feeding Therapy, OPT). Ενδεικτικές αναφορές σε σεμινάρια και εκπαιδεύσεις:

• “Βασικό σεμινάριο Makaton”, 11-12 Μαρτίου 2017, Αθήνα.
• “Εκπαίδευση- Εποπτεία λογοθεραπευτών”, διάρκεια 50 ώρες. Οκτώβριος 2016- Ιούλιος 2017,
  Αθήνα.
• “Ειδική Γλωσσική Διαταραχή, αξιολόγηση και θεραπεία”, 10-11 Δεκεμβρίου 2016, Αθήνα.
• “Θέατρο στην εκπαίδευση, που περιλαμβάνει θεατρικό παιχνίδι, παντομίμα, μιμική, τεχνικές
  αυτοσχεδιασμού, δραματοποίηση ιστοριών, χρήση κούκλας.” Νοέμβριος 2015- Φεβρουάριος
  2016, (16 ώρες), Αθήνα.
• “Βασική κατάρτιση PECS, Επίπεδο 1”. 6-7 Ιουνίου 2015, Αθήνα.
• “Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος:, 18 Μαρτίου 2014, Καλαμάτα.
• “Young Achievers Learning Series.” Ιανουάριος 2014, (16 ώρες), Αθήνα.
• “Η Συμβολή της σύγχρονης προσχολικής αγωγής στην υγιή ανάπτυξη της συμπεριφοράς των
  παιδιών. “1-2 Δεκεμβρίου 2012, Καλαμάτα.
• ‘Η θεραπευτική σχέση του επαγγελματία ψυχικής υγείας με τους γονείς παιδιού στο φάσμα του αυτισμού”, Κέντρο Παιδιού κι Εφήβου, 18-19 Νοεμβρίου 2017, Αθήνα
• ”Το παιδί με δυσκολίες στην αισθητηριακή επεξεργασία. Από το πρόβλημα στη λύση”, Προσέγγιση, 24-25 Φεβρουαρίου 2018, Αθήνα
• ”A Three- Part Treatment Plan for Oral Placement Therapy”, Stark & Watson, 13-14 Οκτωβρίου 2018, Αθήνα
• TEACCH Autism Program, Three- day fundamentals of structured TEACCHing  workshop, Προσέγγιση, 9-11 Νοεμβρίου 2019, Αθήνα
• ”Feeding Therapy : A Sensory- Motor Approach”, Stark & Watson, 2-3 Νοεμβρίου 2019, Αθήνα